Laxrullar

IMG_8131Tunnbrödsrullar med kallrökt lax och pepparrotskräm, galet gott! Är det något jag och Rasmus har sett extra fram emot nu när vi flyttat till hus med större kök så är det att förbättra våra matlagningsskills. Framförallt under helgerna är det kul att laga till något gott som kräver lite extra planering. Tidigare hade vi restauranger nedför porten och kunde enkelt köpa hem mat eller gå ut men nu kommer det bli mer hemlagad mat, inte mig emot. Har även beställt hem ett gäng nya kokböcker som jag hoppas ska ge inspiration, inte minst nu när vi håller på att planera en inflyttningsfest!